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Planification De Project, Conception,
Arrangement Et Coordination. |
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>> Programme
Et Développement Fonctionnel |
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Tous les projects de cuisine
commençent avec le développement de leurs besoins et de leur fonctionnement
interactif. Simplement dit, l'art d'une meilleure planification est de
faire la meilleure utilisation de l'espace assigné dans le positionnement
de l'équipement et dans l'opération efficace de la cuisine par après.
Chaque mouvement inutile du chef ou de ses assistants se compte en dollars
et sous. |
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>> Dessins
Visualisés Sur CAD (Dessins Assistés Par Ordinateur) |
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Un diagramme de plan de plancher
à l'intérieur d'un plan de base architectural, l'établissement des aires
majeures telles cuisson, préparation, entreposage, réception, service,
utilité, lave-vaisselle, etc., répertoriés dans une bibliothèque de plus
de 43,000 dessins, assistés d'un arrangement par ordinateur à la fine
pointe, Conception et dessin. |
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>>
Inventaires Visualisés Sur Excel |
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Une base de données des
équipements est développée et numérotée couvrant tous les équipements
de restauration nécessaires. Les éléments descriptifs tels que la marque,
la modèle, les accessoires en option et les caractéristique spéciales
sont décrits dans cette liste. |
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>> Estimé
Des Coûts Visualisé Sur Excel |
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Les estimé sont organisés
sous forme de tableau sur Excel ou tous les items montrés le sont avec
leur cout projeté/estimé. A ce moment ci, un budget détailé est établi
de façon à permettre au client une certaine flexibilité pour ajuster l'inventaire
de manière à mieux refléter les coûts économiques permis pour ce projet. |
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>> Enveloppes
Économiques |
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En considération des prix
élevé pour l’équipement de qualité de cuisines commerciales, l’équipement
usagé est offert aux clients éventuels. Le plan de plancher est ajusté
et redessiné si nécessaire, pour accommoder ces items. |
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>>
Gestion De Project D'acquisition D'équipement |
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Nous offrons une coordination
adéquate pour commander, céduler, et la livraison de tout l’équipement.
Nous voyons à ce que les fournisseurs respectent la date de livraison
afin que le projet soit complété à temps. |
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>> Coordination
Interdisciplinaire Des Professionnels |
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De la documentation de
qualité, des dessins et une cédule d’appels de service pour les équipements
sont présentés aux professionnels de l’Architecture Ingénierie et de la
construction. Ces détails techniques précis, incluant la plomberie, l’électricité,
l’emplacement de la ventilation, les besoins, les spécifications, les
capacités, et les points de connection permettent que les travaux mécaniques
préliminaires soient effectué |
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correctement avant la date de livraison
de l’équipement. Nous avons également une personne présente sur place
afin de mieux gérer le project au cours de son développement. |
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Si vous voudriez voir des données d'industrie, cliquetez s'il vous plaît
ce lien |
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>> Installation |
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Lorsque l’équipement est
livré, nos technciens sont là pour compléter l’installation et mettre
en marche la gamme compète des appareils. |
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>> Livraison
Clé-En-Main |
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Une démonstration sur
place de tout l’équipement est faite. Les manuels de référence, les certificats
de garantie et les manuels de service sont remis au gérant et nous répondons
à toutes les questions concernant l’équipement. |
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Maison
